Hướng dẫn cách nấu cháo hàu hầm hạt sen cho trẻ biếng ăn
Đây là một món cháo rất bổ dưỡng cho bé, hi vọng với công thức trên sẽ giúp cho mẹ nấu được để bông sung dưỡng chất cho bé
Nguyên liệu làm cháo hàu hầm hạt sen.
30g gạo
50g hàu
20g hạt sen
30g nấm rơm
Đường, muối, nước mắm, hành khô, hành lá
Sơ chế:
vo sạch gạo, hạt sen tách đôi bỏ nhân xanh, nâm rơm bỏ gốc thái hạt lựu nhỏ, hàu rửa sạch thái nhỏ.
Cách bạn nấu 30g gạo và 20g hạt sen để được cháo trắng hạt sen trước.
Bước 1: Các bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, dầu sôi các bạn cho hành khô vào phi thơm, rồi cho hàu vào xào ( lưu ý là để lửa nhỏ). Đợi hào khô thì cho nấm vào xào., cho thêm chút muối.
Bước 2: Bắc cháo trắng hạt sen mà các bạn đã hầm từ trước lên bếp đun sôi rồi cho phàn hàu vào đun sôi nhỏ lửa khoảng 8 phút, cho 1 chút hành lá rồi cho vào ra bát.
Đây là một món cháo rất bổ dưỡng cho bé, hi vọng với công thức trên sẽ giúp cho mẹ nấu được để bông sung dưỡng chất cho bé
Leave a Reply